|
|
Zoete Chinese Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500gr kippebout filet
- 375gr spinaziewok
- 1 potje woksaus bami nasi
- 250gr spaghetti De Cecco
- 1 potje ananas Dole
- 400ml cocosroom santa Maria
- 2 soeplepels milde currypasta (Sharwood)
- 1 bussel koriander
- zout en peper
Voorbereiding:
- Kook de spaghetti volgens de verpakking gaar.
Bereidingswijze:
- Verwarm de olie in een wok en snijd de ananas in blokjes.
- Roerbak ongeveer 2 minuten de spinazie wokgroenten, kip en ananas.
- Voeg de cocosroom aan toe en smaak af met 2 soeplepels currypasta laat alles
- 3 minuten doorkoken.
- Voeg de spaghetti aan toe en kruiden met peper en zout.
- Hak de koriander grof en voorzichtig met het geheel vermengen.
|
|
|